Еда

Для холодной зимы самым лучшим напитком является глинтвейн, который на любого человека может оказать волшебное действие, достаточно выпить только пару глотков чудесной жидкости. Глинтвейн прекрасно согревает и постепенно окутывает пьющего такой напиток человека расслабляющей и очень уютной атмосферой. В кулинарии имеется немало рецептов такого замечательного напитка, а ниже предлагается один из вариантов – французский кофейный …

Читать далее

Это когда-то в заморских теплых странах вино было свое чуть ли не в каждом крестьянском хозяйстве. Его использовали в качестве не только утонченного сопровождения к особой пище. Греки и римляне мариновали при помощи вина разные продукты, хранили в нем фрукты. Что уж говорить о том, что соусы и напитки (к примеру, коктейли) на винной основе …

Читать далее

2018 год по гороскопу — год желтой земляной собаки. Настоящим украшение новогоднего стола будет салат с изображением желтой собаки. Продукты (на 4 порции):  Курица копченая — 300 г, Грибы маринованные — 150 г, Картофель, некрупный — 6-7 шт., Морковь, некрупная — 4-5 шт. , Яйца — 3-5 шт., Сыр плавленый — 1 шт. (90-100 г), …

Читать далее

Как не пытается одна часть человечества отучить другую от употребления мяса, ничего не получается. Вегетарианцы упорно доказывают, что растительная пища вполне может конкурировать с традиционными мясными блюдами. Однако не действует на мясоедов довод о том, что они поступают антигуманно, употребляя в пищу мясо животного происхождения. Мясо все равно остается и будет оставаться важнейшим продуктом в …

Читать далее

Стол современного человека очень изменился за последние пятьдесят – сто лет. Наши предки и представить себе не могли, что, например, круглый год, и главное зимой, все население территории России будет обеспеченно тропическими фруктами и ягодами. Ананасы, бананы, киви, манго, авокадо можно увидеть в каждом продуктовом магазине шаговой доступности, а в больших гипермаркетах каждого города ассортимент …

Читать далее

Сегодня приготовим деликатес, родина которого солнечная Италия. В магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде. Ну а раз так, значит, сделаем все сами. Брезаола – вяленая ветчина из говядины. Изначально брезаолу начали производить более шести сот лет назад в окрестностях городка Кьявенна, который находится в регионе Ломбардия, …

Читать далее

Курут — практически непортящийся, сытный, высококалорийный кисломолочный продукт: засушенные шарики, очень удобные в дальней дороге . Поэтому курут был одним из тех продуктов, которые наиболее соответствовали укладу жизни кочевников. Готовят из овечьего, козьего, коровьего молока. На юге Казахстана курут делают из кобыльего молока. Курут был изобретён кочевыми народами Центральной Азии. Представляет собой белые шарики (иногда …

Читать далее

О телевизионной рекламе продуктов питания мы хорошо знаем, что это сплошной обман: там все выглядит не так, как в действительности. Другое дело — ресторан или кафе, думаем мы. Здесь все можно увидеть своими глазами, понюхать, попробовать. Казалось бы, не обманешь. Тем не менее, рестораны тоже идут на различные хитрости, чтобы выудить у нас дополнительные деньги. …

Читать далее

В ускоренном ритме современной жизни все чаще полноценные обеды, завтраки и ужины заменяют фастфуды. Кроме того, известны 12 хитростей, на которые идут владельцы «быстропитов» в целях привлечения клиентов. Ниже перечислены малоизвестные факты о фасфуде, о которых вам не расскажут служащие заведений быстрого питания. 1. Различные блюда обладают одинаковым вкусом Самое простое решение, чтобы удовлетворить потребности …

Читать далее

В зимний сезон особенно приятно наблюдать на столе ароматную зелень. Да и витамины крайне важны для организма именно в это время года. Главный помощник в борьбе с разными вирусами – это зеленый лук. Фитонциды, которые тот выделяет, хорошо дезинфицируют, убивая всевозможные бактерии. Именно он сможет побороть и сильный авитаминоз, утомляемость, слабость и усталость, повысит иммунную …

Читать далее